ごはん🍚
お次は生ハム!!
生ハムって0.3㍉が1番美味しく味も濃く食べられるって知ってた?!
でもお店の人が言った通り、生ハムの口どけ具合とか、味の旨みが今まで食べた生ハムより1番美味しい!!
生ハムがお互いに大好き過ぎて、生ハム料理2品も頼んじゃった笑
お次は
スモークサーモン!🐟
スモークサーモンってかなりクセ強い物もあるんだけど、ここのスモークサーモンは、クセなく旨みも強く私好み!!
しかも、【とろけるスモークサーモン】ってメニュー名だけであって、お箸でするっとさけちゃう…
ビックリした!!
お次は、
低温豚タンのソテータプナードソース
タプナードって聞いたことなかったから調べてみたら、オリーブペーストベースのソースみたい。
アンチョビ、オリーブオイル、ハーブ系が入ったソースらしいよ!!
ソース単体で食べると苦手な人もいるかもだけど、タンと食べるとコクが増してすごく美味しい!!
お次は、
アスパラ塩昆布和え!
頼んだものが少し濃いめだったからか、このアスパラがすごいサッパリしててめちゃくちゃ美味しい✨
簡単だけど意外と使ったことなかった料理!
これなら簡単だし今度作ってみよー!!
次は、
パンチェッタのクリームソース
パスタが生麺使ってるのかな??
めちゃくちゃツルッと食べ応えが好みだった!!
最後の方に食べたからかなりお腹パンパンだったけど、めちゃくちゃ美味しかったー!!
バスクチーズケーキ最後にデザートで食べたんだけど、写真撮るの忘れてた😣
トロトロのバスクチーズケーキで、ワイン塩と胡椒で味変して食べれるように作ってあったよ!
店員さんのおすすめは胡椒だそう!
ここのお店リピート確定✨
特に最初の写真の里芋の前菜と、アスパラ、サーモンは絶対頼む!!
みんなもぜひ行ってみて!!
それではまた木曜日待ってるな🫡
月曜日、火曜日と2連休でカルタゴお休みもらってます!!
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