ヴィーガンなカフェ
胃を酷使している昨今…
怠くなってきた時の
駆け込み寺
のはずが、
牡蠣(風)フライを
注文する私
お決まりの
頭と胃の言い争いを
聞きながら
待つこと数分

この牡蠣フライ
びっくりな出来栄え…
見た目もだけど
ほんと美味しい
舞茸と豆腐がメインで
海苔で風味を出したらしい
マヨネーズも豆乳仕立て
ヴィーガン目当てでなくても
工夫された一皿ひとさらが
楽しくて
おしゃれで
きっと満足すると思う
今日も出勤🪭
みなこ
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