スナックRIKOでは お通しを出しているのですが 今回、初めて長崎の郷土料理 「浦上そぼろ」 と言う訳のわからない名前の料理を作ってみました😐 見た目は完全にきんぴらです☝️ どこから浦上のそぼろが来たかは知りませんが 甘辛くてお酒には合います✨ 私は難しい料理は出来ませんが おつまみを作るのは大好きです😊 リクエストしていただければ 頑張って作ります👍 揚げ物はダメですよ🙅♀️ 油は怖いです🥹
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